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Caractéristiques d'un poisson frais
Ecailles
Brillantes et collantes
Odeur
Odeur agréable de marée
Anus
Clos
Abdomen
ferme et tendu
Ouïes
Rouge vif
oeil
Brillant, vif, clair et saillant
Critères de fraîcheur
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CRDP
Académie de Versailles
Réalisé avec le logiciel Images Actives édité par le
CRDP de l'académie de Versailles.
Développement : Joachim Dornbusch
Ergonomie : Aurélie Chauvet, Abder Imine,
Marie Persiaux, Isabelle Perucho
Graphismes : Wahid Mendil
Copyright (c) 2011 Centre régional de documentation
pédagogique de l'académie de Versailles
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redistribuer et/ou le modifier selon les termes de la
Licence publique générale (GNU).
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